日剧《孤独的美食家》
近期播出的一集里
全世界最下饭的男人
五郎叔
走进了贵州火锅店
突然就觉得突破了次元壁
《孤独的美食家》每一季的豆瓣评分
都在9分以上
是口碑与收视双丰收的
一部治愈下饭神剧
每集节目
都能充分刺激观众的味蕾
特别是深夜的时候
咕嘟咕嘟咕嘟…
网友表示:“应该每个对吃有执念的人,都会有共鸣。”
这期贵州味觉体验开始
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五郎叔根据菜单选择了
贵州小菜
(包括藠头拌水豆豉、凉拌魔芋、甘蓝菜炒腊肉、鸡肉炖糟辣椒)
家常豆腐回锅肉
开始疯狂吸入模式
家常豆腐回锅肉↓
豆豉火锅↓
最后尝试了用贵州羊肉涮火锅
还学会了吃贵州火锅的精髓
用混合着底料的浓郁汤汁
浇在饭上
我觉得我也还可以再吃五碗…
尽管做好了心理准备
五郎叔还是被贵州的各种辣椒
辣到满头大汗
美好的用餐结束之后
五郎叔也萌生了好奇心
表示回去要好好了解一下贵州
《孤独的美食家》的原漫画作家---久住昌之
也曾造访过这家贵州火锅店
尽管菜单里有很多看不懂的材料
也抵挡不了他被贵州风味圈粉
最重要的是
他竟然吃得惯贵州的限定美食
加了折耳根的炒饭
还有我们贵州人吃不腻的洋芋
最后
附赠看饿的你们
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就像剧里说的
“现在的我幸福到觉得饱腹都是种遗憾,
也希望我们的贵州菜和贵州文化
能传播到更远的地方去
你最喜欢的贵州菜是什么呢?
编辑 武芮西 实习生 李双飞 何道琴