十大美剧由陈坤，辛芷蕾主演的《输赢》上线浙江卫视之后，一直有着亮眼的收视表现，虽然是一部职场与言情相结合的作品，但是剧情逻辑在线，且节奏进展迅速，稳稳地留住了观众。
有着这样的收视底盘，浙江卫视推出的下一部作品可谓是占据着收视上的绝对优势。
接档《输赢》这部剧作的是宋祖儿，阮经天主演的《舌尖上的心跳》，甜宠题材本身就有着不错的受众群，再加上宋祖儿与阮经天的合作，自然拉高了观众的期待值。
但让人意外的是，浙江台的新剧开播即翻车，从观众的评价来看，豆瓣差评不断。
大部分观众都给出了一星差评，甚至认为这部剧的每一处都很尬，从演员的演技到剧情，几乎没有哪一处能够让观众认可。
显然，《舌尖上的心跳》已经被观众划入了烂片的行列。而剧作的收视表现同样差强人意，放在浙江卫视两个黄金时间段播出，但是收视都不忍直视，最高峰只达到0.3%，完全没有接住《输赢》营造的良好势头。
01剧情引人不适，编剧降智设定太劝退
大部分国产剧为了在前期的剧情中留住观众，都会设置不少冲突，也会用快节奏叙事的方式来博眼球，《舌尖上的心跳》也利用了这样的方式，只不过从故事设定来看，巧合大过逻辑性，编剧操控人物和剧情的痕迹太明显。
从观众对剧情的差评来看，两处剧情的设定最让人无语，第一处是女主喝马桶水。
林可颂作为酒店的工作人员，但是却出现在江千帆的房间中产生了误会，被对方勒令要求打扫卫生。
而在江千帆助手的步步紧逼之下，女主顺势从马桶里乘出了一杯水顺势喝掉，以此来证明自己已经将卫生打扫干净。
且不论女主的行为专业不专业，单单是这样的剧情就已经引起了观众不适，但这仅仅只是开始，在前两集的剧情中，同样劝退的剧情是发现烤鱼中的鸡精调味料。
对于很多普通家庭来说，鸡精调味料都是必备的，但是在男主的眼中，却成了一种做饭使用的违规手段，而男主尝出鸡精味道之后，女主甚至露出了十分惊讶的表情。
显然是违禁调料改成了鸡精，但对于普通观众来说，这样的内容设定实在是说不过去。
然而，主角三人仅仅只是为了打赌，就决定进入烤鱼店后厨一探究竟，在被对方发现之前还能够从后门溜走，但险些被发现时却偷偷躲在厨房。
且烤鱼店的人听到了声音却没有进房间查看，这样的剧情明显是在给观众降智。
02主角缺乏cp感，演员演技太刻意
除了剧情让人一言难尽之外，演员的演技同样是剧作的一大减分项，阮经天曾经主演过《命中注定我绕滚影视爱你》，《扶摇》，《心理罪》等作品，演技均在线。
虽然近几年来推出的作品数量不多，但演技从未让观众失望。
但是在《舌尖上的心跳》中，阮经天饰演的江千帆却格外做作，刻意表现出了一副一本正经的模样。
尤其是在做西餐的时候，完全没有大厨的风范，反倒像是在做什么严谨的质检工作。
对比之下，宋祖儿饰演的林可颂则更加夸张，各种搞怪的表情不断，但即便如此也没有传递出人物的情绪，尤其是失恋时的状态，更是让人毫无代入感。
虽然阮经天和宋祖儿在以往的作品中表现都十分出色，但是在这部剧中明显不符合期待。而在剧中也完全感受不到两人的cp感，阮经天太过成熟，但宋祖儿却如同涉世未深的小姑娘一般。
尽管从人物设定的角度来看，一个是天才厨师，一个是拥有天才味觉的少女，但是这种共性不足以支撑男女主之间的高适配度。
虽然前期的剧情并没有将重点放在男女主角的感情线上，但是两人依然产生了不少交集。原本对于女主来说，男主仅仅只是有过几面之缘的陌生人，但她却在失恋之后跑到对方的房间大哭大喊。
演员的演技无法让观众共情，角色设定也并不讨喜，而《舌尖上的心跳》又在剧情设定上频踩观众雷区，自然会收获清一色的差评。
近几年的国产剧作品质有明显的提升，观众对于《舌尖上的心跳》这样的烂片已经有了更高的鉴别能力。